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Vermentino di Gallura Superiore DOC 2018
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Vermentino di Gallura Superiore DOC 2018 - Jankara

14,64 €

Il Vermentino di Gallura Superiore “Jankara” è prodotto interamente da una selezione di 100% Ver-mentino coltivate nella tenuta Jankara. Questo vino rappresenta interamente la passione da cui esso e’ nato, presentando un bel raggio di sapori e di aroma che sono tipici delle zone montagnose della Gallura.

Quantità

 

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SCHEDA TECNICA Resa per pianta: 1,3 Kg
Zona di Produzione: Vena di San Leonardo, Cru Jannaca, 300 metri sul livello del mare
Vendemmia: Esclusivamente manuale, a metà settembre
Selezione d’uva in cassette da 20 kg
Sistema allevamento: Guyot, 5000 Piante per/HA
Vitigno: 100% Vermentino
Età della Vigna: Piantata nel 2008
Vinificazione: 100% acciaio inox a temperature controllate affinamento in inox fino a metà Marzo, poi in bottiglia
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini tipici del Vermentino
Gusto morbido, equilibrato con retro gusto mandorlato
Profumi Intensi e persistenti di mandarino Sardo e fiori bianchi di mandorla

JKR01-18
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