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Château Pipeau 2015 Magnum

68,32 €
Tasse incluse

Formato Magnum 1,5 L

Denominazione: Saint-Emilion Grand Cru

Varietà di uva: Merlot 90% Cab-Sauvignon 5% Cab-Franc 5%

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Denominazione: Saint-Emilion Grand Cru
Terroir: piede di collina calcarea argillosa e sabbia profonda
Varietà di uva: Merlot 90% Cab-Sauvignon 5% Cab-Franc 5%
Età media del vigneto: 40 anni
Resa: 45 hl/ha

Chateau Pipeau si esprime al meglio servito a 16 gradi. La temperatura fresca, quasi in cantina, con-ferisce al vino una maggiore piacevolezza. Le annate giovani possono essere decantate fino ad un’ora. Questo permette al vino di ammorbidire e aprire il proprio profumo. Le annate più vecchie potrebbero necessitare di pochissima decantazione, appena abbastanza per rimuovere il sedimento.

Chateau Pipeau è il migliore abbinato a tutti i tipi di piatti classici di carne, carne di vitello, maiale, carne di manzo, agnello, anatra, selvaggina, pollo arrosto, arrostito, brasato e grigliate.

CHP01MG-15
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