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Batzella TÂM 2013 Bolgheri Superiore DOC
Cabernet Sauvignon 65%, Cabernet Franc 35%
100% in acciaio; malolattica in barriques
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DENOMINAZIONE Bolgheri Superiore DOC
VITIGNI Cabernet Sauvignon 65%, Cabernet Franc 35%
FERMENTAZIONE 100% in acciaio; malolattica in barriques
AFFINAMENTO 24 mesi in barriques di rovere francese e in bottiglia per altri 24 mesi
COLORE rosso rubino profondo
NASO note di frutti neri maturi (more), sottobosco, fumo, menta, liquerizia, torrefazione
BOCCA buona struttura e concentrazione in bocca con richiamo di frutti maturi, tannini decisi, equilibrati ed elegante, con finale persistente
BOTTIGLIE PRODOTTE 12.000/anno, più 250 magnum da 1,5 litri e 100 doppie magnum da 3 litri