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Champagne Robert Lejeune Chardonnay 2012
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Champagne Robert Lejeune Chardonnay 2012

61,00 €

Varietà di uva: 100% Chardonnay
Terroir : Le Clos des Forches à Tauxières-Mutry (Premier Cru)
Invecchiato per 11 mesi in botti di rovere e foglie per dargli struttura

Quantità

 

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Questo Champagne millesimato proviene dal Clos des Fourches. Questo storico appezzamento della famiglia è stato il mio unico vitigno Chardonnay fino all'entrata in produzione della particella del Mont des Tours nel 2015 a Bouzy (Grand Cru).

  • Varietà di uva: 100% Chardonnay
  • Terroir : Le Clos des Forches à Tauxières-Mutry (Premier Cru)
  • Età media dei vigneti: 28 anni
  • Nessuna fermentazione malolattica
  • Invecchiato per 11 mesi in botti di rovere e foglie per dargli struttura.
  • In bottiglia il 23 settembre 2013

Il lato fine e arioso dello Chardonnay, pur mantenendo le caratteristiche di potenza e fruttato dei vini del versante meridionale della Montagne de Reims, evoca i grandi vini di Meursaults.

Dosaggio: 5g/l

LD06-12
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