Remoriquet Vosne-Romanée 1er Cru 2016
93,94 €
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OC: Vosne Romanée 1er Cru
Nome della parcella: Au dessus des Malconsorts
Vitigno: Pinot Nero
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AOC: Vosne Romanée 1er Cru
Nome della parcella: Au dessus des Malconsorts
Vitigno: Pinot Nero
Età delle viti: 30 anni
Maturazione: Il vino matura in botti di rovere 228 litri, il 28% di queste sono nuove, dai 15 ai 20 mesi. Prima dell’imbottigliamento travasato senza filtrazione.
Produzione media annua: 3.000 bottiglie
Caratteristiche: Tutta la freschezza e la purezza del frutto in uno straordinario naso complesso. La purezza viene confermata in bocca e la sua struttura potente è elegante e senza pesantezza. I tannini sono fini, rotondo e morbido in qualsiasi annata.
Capacità di invecchiamento: da 5 a 15 anni a seconda delle annate
Abbinamento con il cibo: Servire con qualsiasi carne o selvaggina, arrosti o in salsa e grandi formaggi.
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OC: Vosne Romanée 1er Cru
Nome della parcella: Au dessus des Malconsorts
Vitigno: Pinot Nero