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Chiaromonte Muro Sant'Angelo 2017
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Chiaromonte Muro Sant'Angelo 2017

20,74 €

Gioia del Colle DOC Primitivo

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Vino rosso intenso, con profumi di prugna, piccoli frutti neri e spezie che contornano un frutto deciso e netto. Bocca d'impatto, volume senza cedimenti, acidità che ben bilancia la dolcezza tipica del vitigno. Finale piacevole, vergato da note di cioccolato e liquirizia.

Trova il suo abbinamento migliore con formaggi, arrosti e tutti i piatti della cucina mediterranea.

DENOMINAZIONE: Gioia del Colle DOC Primitivo
ZONA DI PRODUZIONE: Acquaviva delle Fonti
UVAGGIO: 100% Primitivo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: alberello pugliese
TIPO TERRENO: prevalentemente calcareo
ALTITUDINE: 330 metri sopra il livello del mare
RESA PER ETTARO: dai 40 ai 60 quintali
NUMERO DI CEPPI PER ETTARO: circa 9.000
RACCOLTA: raccolta a mano in cassetta
AFFINAMENTO: in acciaio

Chiaromonte
CMT06-17
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