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Champagne Lejeune-Dirvang Rosé Grand Cru

39,04 €
Tasse incluse

Varietà di uva: 100% Pinot Nero

Terroir : Les Hauts Barceaux à Louvois (Grand Cru)

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Vino da assemblaggio di diverse annate, questo rosato è il risultato della macerazione di una selezione di Pinot Nero appositamente lavorato per questa cuvée: Les Hauts Barceaux à Louvois (Grand Cru). Questa selezione e la sua macerazione in tini di legno aperti rivela uno champagne rosato elegante e fruttato.

  • Varietà di uva: 100% Pinot Nero
  • Terroir : Les Hauts Barceaux à Louvois (Grand Cru)
  • Età della vite: 11 anni
  • Superficie piantata: 10,50 are
  • Fermentazione malolattica parziale

    Affinato per 11 mesi in botti di rovere per più di 10 anni per aggiungere complessità al vino senza l'aggiunta di tannini inutili.

    Questa cuvée è stata concepita anni fa, quando il vitigno è stato scelto per offrire il meglio del terroir del Louvois: freschezza ed eleganza.

    Dosaggio: 7 g/l

LD02
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