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Chateau Lamothe 2010 37,5 CL
18,30 €
Mezza bottiglia da 37,5 CL
COMPOSIZIONE 85% Semillon, 10% Sauvignon, 5% Muscadelle.
VINIFICAZIONE Vendemmia manuale in 5-6 selezioni di uve botrizzate concentrate
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COMPOSIZIONE 85% Semillon, 10% Sauvignon, 5% Muscadelle.
VINIFICAZIONE Vendemmia manuale in 5-6 selezioni di uve botrizzate concentrate, trasporto in recipienti, riempimento della pressa per trasferimento, pressatura pneumatica, selezione dei suc-chi, fermentazione da 30 a 45 giorni in Botti di rovere francese.
AFFINAMENTO 5 mesi su fecce totali con mescolamento, maturazione in barriques. Messa in bottiglia a 26 mesi.
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