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Brunori Le Gemme - Verdicchio Jesi Classico 2018
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Brunori Le Gemme - Verdicchio Jesi Classico 2018

7,00 €

Verdicchio Dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico
Uve: 100% Verdicchio

Quantità

 

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Verdicchio Dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico
Produzione: 25.000 bottiglie
Uve: 100% Verdicchio

Vinificazione
fermentazione in bianco a temperatura controllata in contenitori d’acciaio e successivo affinamento in vasche di cemento vetrificato
Dati analitici Alcool: 13.87% vol.
Acidità Totale: 5.10 g/l
Estratto Secco: 21.90 g/l
Anidride Solforosa: 63 mg/l

Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: intenso, persistente, fine, delicatamente aromatico, ricorda il profumo di ginestra
Sapore: intenso, persistente, secco, fresco, morbido, equilibrato con un delicato sapore amarognolo

BRU01-18
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